利用嗅覺觸覺認識不同種類的大米，可以刺激幼兒的感官發展

也建立起對食物來源的認知理解大米是如何從田間到達我們的餐桌

這對幼兒的環境和科學知識的積累有益助於拓寬幼兒的視野

理解大米的營養對健康有很大的幫助懂得珍惜每一粒米飯